Các loại thực phẩm chứa nhiều collagen giúp đẹp da

Ngày nay tình trạng khói bụi và ô nhiễm môi trường đã tác động xấu lên da rất nhiều. Ngoài ra tuổi tác tăng cao đẩy da vào quá trình lão hóa cũng khiến da ngày càng chảy xệ, khô sạm và hình thành ngày càng nhiều các nếp nhăn. Vì vậy việc tìm đến collagen nước để làm đẹp da ngày nay rất được lòng các chị em để mang lại nét tươi trẻ cho làn da. Vậy collagen là gì? Thực phẩm chứa nhiều collagen giúp đẹp da là những loại nào? Cùng Viện nông nghiệp hữu cơ hiện đại Việt Nam ( Modern Vietnam Organic Agriculture Institute ) Mvoai.org tìm hiểu sau đây nhé.

Collagen là gì? Collagen giúp đẹp da như thế nào?

 thực phẩm chứa nhiều collagen giúp đẹp da

Collagen là dưỡng chất cần thiết giúp bạn có làn da khỏe mạnh

Collagen là một thành phần chính của mô liên kết dưới dạng protein và chiếm khoảng 25% – 35% tổng protein trong cơ thể, thường thì nó được tìm thấy ở các dây chằng, gân, sụn, xương, mạch máu… đặc biệt ở da. Collagen có tác dụng trong việc liên kết, kết nối các mô trong cơ thể và được xem như một chất keo dính các phần trong cơ thể. Có thể nói collagen đóng vai trò quan trọng hầu như trong tất cả cấu trúc của các bộ phận trên cơ thể chúng ta.

Đặc biệt, collagen chiếm khoảng 70% cấu trúc da và được phân bổ chủ yếu ở lớp hạ bì của da. Collagen giúp kết nối các tế bào, kích thích quá trình trao đổi chất, tạo độ đàn hồi của da. Sau 25 tuổi, lượng collagen bị thoái hóa nhiều hơn collagen tổng hợp được. Từ tuổi 25 trở đi, mỗi năm cơ thể mất đi 1 – 1,5 % collagen làm giảm khả năng giữ ẩm của làn da. Cứ như vậy, cho đến khi phụ nữ bước vào giai đoạn m+ãn kinh, lượng collagen đã mất đi hơn một nửa nên da càng trở nên khô hơn. Cơ thể không tổng hợp đủ collagen chính là nguyên nhân chính cho quá trình lão hóa và dẫn đến da giảm đàn hồi, nám, khô sạm và hình thành nếp nhăn.

Vậy để làm đẹp da, chúng ta nên bổ sung collagen cho da đầy đủ bằng cách nào. Viện nông nghiệp hữu cơ hiện đại Việt Nam Mvoai.org sẽ giới thiệu cho các bạn thực phẩm chứa nhiều collagen giúp da trẻ khỏe.

Thực phẩm chứa nhiều collagen cho da

Thực phẩm giàu vitamin C

thực phẩm chứa nhiều collagen giúp đẹp da 2

Bổ sung vitamin C đầy đủ để có làn da khỏe đẹp, tươi trẻ

Vitamin C được vì như chìa khóa của làn da tươi trẻ là nhờ khả năng kích thích sự sản xuất collagen ở da. Một số nghiên cứu chỉ ra rằng vitamin C là thành phần chủ chốt trong việc tạo nên collagen, mà nếu thiếu vắng vitamin C trong chu trình này thì các amino acids không thể kết nối để tạo ra collagen. Vì vậy, để da căng khỏe, đặc biệt là ngăn chặn quá trình lão hóa da thì các bạn nên bổ sung vitamin C đầy đủ mỗi ngày.

Vitamin C cần bổ sung từ nhiều nguồn bên ngoài do cơ thể chúng ta không thể tự tổng hợp đầy đủ lượng vitamin C một cách độc lập. Mỗi ngày, bạn chỉ cần dùng một lượng nhỏ vitamin C, khoảng 40 – 60mg là đủ cho cơ thể và nếu dùng một lượng lớn cũng không có tác dụng thêm nhiều hơn. Vitamin C là một dưỡng chất hòa tan trong nước do vậy lượng vitamin C dư sẽ bị đào thải ra khỏi cơ thể ngay.

Nhắc đến vitamin C, mọi người hay nghĩ về cam, chanh hay bưởi. Nhưng thật ra hàm lượng vitamin C trong các loại trái cây họ cam này không nhiều như chúng ta thường nghĩ. Kiwi, ớt chuông đỏ, ngò tây hay ổi cũng là những lựa chọn tối ưu cho thực phẩm giàu vitamin C. Lời khuyên của Viện nông nghiệp hữu cơ hiện đại Việt Nam Mvoai.org là nếu các bạn muốn có làn da đẹp thì hãy thêm các loại thực phẩm giàu vitamin C vào danh sách thực phẩm chứa nhiều collagen giúp da tươi trẻ.

Thực phẩm giàu omega-3

thực phẩm chứa nhiều collagen giúp đẹp da 3

Thực phẩm giàu omega-3 giúp bạn có làn da căng mịn, khỏe đẹp

Thực phẩm chứa nhiều collagen cho da tiếp theo Viện nông nghiệp hữu cơ hiện đại Việt Nam Mvoai.org muốn giới thiệu là thực phẩm giàu omega-3. Omega-3 là thành phần rất được phái đẹp ưa thích trong chăm sóc da. Omega-3 được biết tới như chất béo có ích và giúp dưỡng ẩm làn da bằng cách điều hòa lượng dầu sản xuất và bảo vệ da khỏi tác hại của các phân tử gốc tự do. Tác dụng bảo vệ da chống lại tác hại của các gốc tự do sẽ giúp bảo vệ lượng collagen trong da và ngăn không cho collagen bị phá vỡ. Hơn nữa, những axit béo này giúp kích thích sản xuất collagen ở dây chằng và các mô liên kết. Đồng thời omega-3 giúp củng cố độ đàn hồi của da, mang lại cho bạn làn da tươi trẻ, khỏe đẹp.

Cá và dầu cá là thực phẩm giàu omega-3. Vì vậy muốn có làn da khỏe mạnh, kháng được gốc tự do gây hại thì hạy thêm cá mòi, cá trích, cá thu hay cá hồi… vào thực đơn món ăn dinh dưỡng hàng ngày của bạn.

 

Các loại rau có màu xanh đậm

thực phẩm chứa nhiều collagen giúp đẹp da 4

Bổ sung rau có màu xanh đậm để bảo vệ collagen và tăng cường lượng collagen cơ thể sản xuất

Rau có màu xanh đậm có khả năng bảo vệ collagen khỏi các gốc tự do và kích thích cơ thể đầy nhanh tiến trình sản xuất collagen và sử dụng collagen hiệu quả. Các loại rau có màu xanh đậm như rau chân vịt, măng tây, cải xoong, cải bắp, cải xoăn… rất giàu chất chống oxy hóa được gọi là lutein. Chất chống oxy hóa là rất cần thiết nếu bạn muốn duy trì mức độ collagen và bảo vệ lượng collagen trong da, vì chúng có khả năng trung hòa các gốc tự do hiệu quả.

Vì vậy, bạn muốn làn da có đủ lượng collagen cần thiết để tươi trẻ, giữ độ đàn hồi căng mịn và tốt cho sức khỏe thì không nên bỏ qua việc bổ sung các loại rau có màu xanh đậm trong bữa ăn hàng ngày đâu nhé.